زعفرانمطالب آموزشی زعفران

تشخیص زعفران اصلی

بدون دیدگاه

تشخیص زعفران اصلی
@saffronaghele
تشخیص کیفیت زعفران کار چندان آسانی برای افرادی که تخصصی در این زمینه ندارند نیست. اما ساده ترین راه تشخیص مرغوبیت زعفران ، بررسی ویژگی های ظاهری آن است . با توجه به محل کشت زعفران (از لحاظ آب و هوا ، خاک و…) و همچنین تازگی یا کهنه بودن زعفران ، ویژگی های ظاهری این محصول دچار تغییر می شود.
@saffronaghele
به عنوان مثال رنگ زعفران مرغوب قرمز تیره می باشد همچنین زعفران خوب دارای بوی گرم ، تند و مطبوع است ، بوی کم زعفران می تواند نشان از کهنگی و یا احیاناً تقلبی بودن این محصول باشد. پس در هنگام خرید به ویژگی ها ظاهری زعفران بخصوص رنگ و بوی آن توجه لازم را مبزول فرمایید. البته ذکر این نکته هم در اینجا خالی از لطف نیست که زعفران مرغوب پس از مخلوط شدب آب ، رنگ آن را به زرد تغییر می دهد در صورتی که زعفران تقلبی رنگ آب را قرمز و یا نارنجی تیره می کند.
اما بازهم لازم به ذکر است که شرایط کاشت زعفران بر مرغوبیت آن بسیار موثر است ، از این جهت زعفران منطقه جنوب خراسان قاینات مرغوب ترین زعفران موجود در جهان می باشد.
شرکت تعاونی کشاورزی عاقله قهستان
ثبت۱۳۵۰
www.saffronaghele.com
+۹۸۹۱۵۳۶۲۸۹۵۶
@saffronaghele
زعفران زرشک قاینات عاقله صادراتی
دفتر مرکزی :خراسان جنوبی قاینات ولیعصر ابتدای بلوار چمران

تگ ها: , , , , , , , , ,

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Fill out this field
Fill out this field
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
You need to agree with the terms to proceed

اخرین وضعیت طلای سرخ ایران
زعفران به طور کلی از لحاظ تجاری به ۵ دسته تقسیم میشود

مطالب مرتبط

جدیدترین مطالب

فهرست