آشپزی زعفران

برداشت زرشک /زمان برداشت

امتیاز دهید

برداشت زرشک 

در حال حاضر برداشت زرشک به روشهای زیر انجام میگیرد

—روش خوشه چینی (چیدن خوشها با دست)

—روش ضربه ای (برداشت به روش ضربخه زدن به شاخه ها)

—روش شاخه بر (بریدن شاخهای حامل خوشهای میوه)

—روش تلفیقی (روش شاخه بر -روش ضربه ی)

—سیستم برداشت مکانیک

زمان برداشت زرشک

زمان برداشت زرشک نیمه اول پاییز است . ولی بسته به شرایط اب وهوایی منطقه،عمل برداشت این محصول از پانزدهم مهر ماه تا پانزدهم ابان ماه انجام میشود . هر چند در مناطق کوهستانی با اب وهوای سردتر ،میوه های زرشک زودتر به رنگ قرمز میرسد ودر مناطق کم ارتفاع وپست بادهای گرمتر تغییر رنگ میوه زرشک درزتر صورت می پذیرد ولی کیفیت مناطق کوهستانی بهتر است

شرکت تعاونی کشاورزی عافله قهستان

ثبت۱۳۵۰

۰۹۱۵۳۶۲۸۹۵۶

۰۹۰۲۸۷۸۱۳۶۴

https://t.me/saffronaghele

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *