گیاه شناسی زرشک
●گیاهشناسی زرشک .
زرشک از گیاهان دو پله ای با نام علمی Berberis vulgaris نام انگلیسیBaeberryو نام عربی عقده ،عودالربح و عنبر باریس،درختچه ای خاردار به ارتفاع ۱ تا ۶ متر با شاخه های شکننده است این گیاه متعلق به تیره بربرید اسه بوده و دارای حدود ۵۰۰ گونه مختلف میباشد .این گیاه بیشتر با خاکهای گچی و هوای افتابی سازگار است . زرشک درختچه ای است خاردار که از نوع بی دانه و بنام یاقوت سرخ مشهور میباشد.
●خصوصیات گل و گل اذین
بیشترین میزان باردهی این گیاه از سال چهارم اغاز شده و تا ۲۵ سالگی ادامه میابد. حداکثر باردهی زرشک تا ۸۵ سالگی است .از هر ۴ کیلو زرشک تر یک کیلو زرشک خشک به دست می اید .انواع وحشی این گیاه در دامنهای جنوبیو شمال البرز تا فیروز کوه و ارنگه و طالقانه و میانه و عمارلوی گیلان در ارتفاعات ۱۰۰۰تا ۲۰۰۰متری میرویند.نوع پرورش یافته و بی دانه ان در قاینات کشت میشود.انواع زینتی با گل و میوهای زرد رنگ وجود دارند که معمولا به صورت درختچه در پارکها کاشته میشوند گلهای زرد رنگ که اردیبهشت تا خردادماه ظاهر میشوند.گل اذین مجتمع،خوشه اویخته،۳تا ۶و به ندرت ۷ سانتی مترطول دارد . تعدادگلهای ان ۲۰ تا ۲۵ و گاهی ۴۰ عدد است.کانال تخصصی زعفران وزرشک هرانچه در مورد این دومحصول میخواهید بدانید
شرکت تعاونی کشاورزی عاقله قهستانثبت۱۳۵۰
تماس۰۹۱۵۳۶۲۸۹۵۶