وبلاگ زعفران عاقله

11 آبان

همانطور که می‌دانید زعفران عطر، طعم و رنگ قوی و زیبایی دارد. هر یک از این سه مورد به دلیل وجود یک ماده خاص در زعفران است. در این مقاله ...

09 آبان

در این خبر به بررسی علت کاهش صادرات زعفران در گفت‌وگو با احسان مصطفوی می‌پردازیم. ایشان عضو هیات‌مدیره اتحادیه گیاهان دارویی، زعفران و ...

07 آبان

صادرات زعفران به عنوان یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران، از اهمیت بسیاری در بازار جهانی برخوردار است. از جمله کشورهای مصرف‌کنند...

30 مهر

مرغ زعفرانی از جمله غذاهایی است که در مهمانی‌ها یا استفاده روزمره بسیار کاربرد دارد زیرا غذایی راحت، خوشمزه و مجلسی است ما در این مقاله...

27 مهر

معرفی گل زعفران‌ گل زعفران، یکی از اجزای گیاه زعفران است که برای استخراج طعم و رنگ خوشبو و طبیعی استفاده می‌شود. این گل در فرآیند تهیه ...

25 مهر

زعفران یک ادویه پایه در همه‌ی خانه‌های ایرانی است و معمولا وقتی بخواهیم خودمان را تحویل بگیریم یا مهمانی داشته باشیم از آن استفاده می‌ک...

23 مهر

یکی از ادویه‌های گرانبها و لوکس در جهان، زعفران است. این ادویه همانطور که می‌دانید به دلیل کیفیت و عطر و طعم خوبی که به مواد خوراکی می‌...

16 مهر

زعفران یکی از قدیمی‌ترین و گران‌ترین ادویه‌های جهان است که از گیاهی به نام Crocus sativus به دست می‌آید. این گیاه در شرایط آب و هوایی خ...

13 مهر

داشتن استاندارد مخصوصا برای یک محصول خوراکی، امری مهم و تعیین کننده است. همه ما قطعا محصولی را خریداری می‌کنیم که استاندارد داشته باشد ...