زعفران دسته (دختر پیچ)

زعفران دسته دختر پیچ یا رشته‌ی کامل زعفران، همان رشته­های اصلی زعفران است! وقتی کشاورز رشته‌های زعفران را از گلبرگ جدا می‌کند، آن را به همان شکل خشک کرده و کنار هم قرار می‌دهد. بالای این رشته‌های کامل، قرمزرنگ و انتهای آن نارنجی مایل به زرد است. چند ویژگی برجسته و مهم دارد. این ویژگی‌ها عبارت‌اند از:

  • دارا بودن تمام خواص زعفران 
  • عدم تقلب و تضمین اصل بودن محصول
  • قیمت کمتر در وزن مساوی

بخش سفید انتهای رشته بسیار زیاد است. اتصال۳ کلاله به یکدیگر دارد. رنگ‌دهی و عطردهی کم (در سازمان ملی استاندارد ایران به عنوان زعفران درجه ۴ شناخته شده است). تولید به این شکل کمتر شده است اما اصلی‌ترین و پایه­ترین نوع زعفران است.

محصولات مرتبط

فهرست