آموزش زعفران
۲۹
آبان
زعفران این طلای سرخ ارزشمند یکی از گیاهان پرخاصیتی است که نقش برجستهای در سلامت جسم و روان انسان ایفا میکند. علاوه بر جایگاه ویژه این...
۲۴
آبان
معرفی انواع پیاز زعفران
پیاز زعفران گوهری نهفته در دل خاک، رمز و راز عطر و طعم بینظیر زعفران را در خود جای داده است. این گیاه شگفتانگیز که به «طلای سرخ» نیز ...
۱۹
آبان
زعفران دسته یا دخترپیچ چیست؟
زعفران دسته که به عنوان زعفران دختر پیچ یا زعفران رشته کامل نیز شناخته میشود، یکی از باکیفیتترین انواع زعفران به شمار میرود. این نوع...
۱۶
آبان
تقویت پیاز زعفران
برای تولید زعفران اصل که باکیفیت و مرغوب باشد، تقویت پیاز زعفران یکی از مراحل حیاتی در فرآیند کشت این گیاه ارزشمند است. پیاز زعفران به ...
۱۱
آبان
آموزش پاک کردن گل زعفران
یکی از مراحل مهم در کل پروسه زعفران طریقه پاک کردن گل زعفران است. باید در این مرحله طوری اقدام کنیم تا کلاله ها، پرچم زرد و گلبرگ زعفرا...
۱۱
آبان
نحوه صحیح دم کردن زعفران
زعفران در درجه اول به خاطر خواص دارویی که داشت مورد توجه قرار گرفت و سپس به خاطر عطر، طعم و رنگی که داشت بین مردم محبوب شد. خواص زعفران...
۱۱
آبان
آموزش کاشت زعفران و نکات مهم آن
همانطور که میدانید زعفران یک ادویه گرانبها و ارزشمند است و کسانی که زعفران کشت میکنند میتوانند اغلب سود بالایی از این ادویه کسب کنند. پ...
۱۸
مهر
زعفران شکسته یا نرمه چیست؟
همانطور که میدانید، قیمت زعفران از جمله عوامل مهمی است که در خرید ...
۱۲
مهر
کاربردهای پودر زعفران
زعفران، ادویهای گرانبها و بینظیر است که به دلیل خواص فوقالعادهاش نه تنها در صنعت غذایی به عنوان چاشنی استفاده میشود بلکه در صنایع...