آموزش زعفران
10
اردیبهشت
زعفران ادویهای ارزشمند و گرانبها است و حفظ کیفیت آن از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین اگر خریدار یا فروشنده هستید در هر دو صورت ب...
08
اردیبهشت
طبع زعفران و فواید آن
زعفران، یک ادویه گرانقیمت و بسیار مشهور است که از گل زعفران (Crocus sativus) به دست میآید. گیاه زعفران در مناطقی با آب و هوای گرم و خ...
24
فروردین
تاریخچه زعفران و پیدایش آن
تاریخچه زعفران، این طلای سرخ، تنها یک ادویه نیست؛ روایتی است که ریشه در خاک کهن ایران دارد و ردپای آن را میتوان در لابهلای صفحات تاری...
20
فروردین
انواع زعفران و ۵ نوع آن
زعفران، این گوهر سرخ طبیعت، قرنهاست که نهتنها بهعنوان ادویهای خوشعطر و طعم بلکه بهدلیل خواص دارویی بینظیرش، جایگاه ویژهای در فر...
09
فروردین
زعفران چیست؟
زعفران، این طلای سرخ، یکی از گرانبهاترین و ارزشمندترین ادویههای جهان است. این ادویه از گلهای کروکوس ساتیوس به دست میآید و به خاطر ر...
05
فروردین
مهمترین نکات تکثیر پیاز زعفران
نگهداری از پیاز زعفران موضوع بسیار مهمی در کاشت زعفران است. همینطور تکثیر و گلدهی نیز از اهمیت بالایی برخوردار هستند.نگهداری و تکثیر پی...
12
بهمن
بهترین فواید زعفران برای سرماخوردگی
حتما تا به حال برای شما نیز پیش آمده است که سرماخورده باشید و به درمان های خانگی رو بیاورید. به طور کلی مواد طبیعی مشکلی برای سرماخوردگ...
19
دی
شرایط صادرات زعفران
زعفران یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی است که ایران تولید میکند و در بازارهای جهانی با قیمت بالا و تقاضای ثابت شناخته شده است. به د...
08
دی
یک مثقال زعفران چند گرم است؟
اندازهگیری دقیق زعفران در تجارت و استفاده روزمره اهمیت زیادی دارد. یکی از واحدهای متداول برای اندازهگیری زعفران، "مثقال" است. در این ...