ژنتیک و انتقال صفات زعفران

زعفران فاقد تولید مثل جنسی است

و تحت هیچ شرایطی تولید بذر و دانه نمیکند.
بنابراین امکان تلقیح زعفران مزروعی با سایر زعفرانها و بدست آوردن ارقام جدید کاملا منتفی است.
در هیچ منطقه ای رقم یا واریته مخصوصی شناسایی نشده است و تفاوت کیفیت پیاز و سرگل زعفران در مناطق مختلف بستگی به شرایط آب و هوایی، تغذیه و مدیریت برداشت و فراوری دارد.
قسمت مصرفی زعفران، شامل سه عدد کلاله مادگی است.

در مواردی گلهایی مشاهده میشوند که دارای بیش از سه کلاله هستند.
این اتفاق باعث شده که افرادی به این فکر بیفتند که با جمع آوری و تجدید کاشت پیازهای مربوطه و به امید اینکه این صفت قابل به ارث رسیدن باشد، تحولی در عملکرد زعفران ایجاد کنند.
ولی تلاشها در این زمینه موفقیت آمیز نبوده است.

در واقع مشاهده بیش از سه کلاله در یک گل، یک اتفاق ژنتیکی نیست، بلکه به دلیل ادغام دو یا چند گل می باشد. (تعغیرات فیزیکی )
این گلهای غیرطبیعی، گاها کوچکتر یا بزرگتر از گلهای معمولی اند.

تجربه بعضی کشاورزان نشان داده که ظهور اینگونه گلها در زمینهایی که از لحاظ مواد
غذایی و کودی خیلی غنی هستند، به خصوص
در سال سوم بیشتر به چشم میخورد
هشدار
مواظب افراد سود جو بابت فروش پیاز ۶ کلاله یا موارد مشابه باشید
قیمتها به روز در سایت
www.saffronaghele.com
+۹۸۹۱۵۳۶۲۸۹۵۶
@saffronaghele