مزایا و معایب عرضه زعفران در بورس کالا
اکوفارس: ایرنا : در حالی که دلالی و سفته‌بازی در عرضه محصولات کشاورزی به حدی رسیده که عرضه‌کنندگان زعفران درصدد یافتن بازاری مطمئن برای رسیدن به سود واقعی در معاملات هستند، مسوولان اما بورس کالا را بهترین بازار برای عرضه زعفران می‌دانند. کارشناسان نیز کاهش هزینه‌‌های معاملاتی، کشف قیمت عادلانه و شفاف و از بین رفتن معایب روش‌های سنتی و ایجاد بستری مطمئن برای انجام معامله محصولات را از مزایای عرضه زعفران در بورس کالا عنوان کرده‌اند بنابراین تولیدکنندگان زعفران را که محصولشان از اقلام اصلی صادراتی خراسان رضوی است به فروش زعفران از طریق بورس کالا تشویق می‌کنند.
زعفران همواره رتبه بالایی را در بین کالاهای صادراتی خراسان رضوی به خود اختصاص داده و محصولی است که همیشه بیشترین ارزش صادرات غیرنفتی را نصیب این استان کرده است.عمده زعفران جهان در خراسان رضوی تولید می‌شود و این محصول جای خود را در بازارهای دنیا یافته است. ۹۰ درصد زعفران تولیدی ایران محصول مزارع خراسان است و ۸۶ هزار هکتار از مزارع خراسان رضوی زیر کشت زعفران قرار دارد و این ارقام اهمیت این محصول را به منظورعرضه آن در بازاری مطمئن و به دور از واسطه‌ها نشان می‌دهد.این گزارش به معرفی بورس کالا و مزایا و معایب عرضه زعفران در آن از دید کارشناسان و مسوولان مختلف می‌پردازد.
از فاصله قیمتی در بازار داخلی و خارجی کاسته می‌شود
مدیر باغبانی و زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در این خصوص گفت: با توجه به فاصله قیمت فروش زعفران در بازار داخلی و صادراتی، بورس زعفران می‌تواند این فاصله قیمتی را کاهش دهد.سید‌هاشم نقیبی‌حسینی افزود: این امر با ایجاد عرضه و تقاضای واقعی و کشف قیمت عادلانه ممکن می‌شود تا سهم کشاورز و عایدی زعفران‌کاران از قیمت صادراتی زعفران افزایش یابد.وی تاکید کرد: بورس زعفران با عرضه زعفران در بورس کالا می‌تواند حلقه‌های مفقوده در زنجیره تولید زعفران را پیدا و به هم متصل کند.
حذف واسطه‌ها به کمک بورس
مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه‌گذاری استانداری خراسان رضوی نیز در این باره به «ایرنا» گفت: عرضه زعفران در بورس کالا باعث حذف دلالان از این عرصه و سود بیشتر زعفران‌کاران از محل فروش محصول می‌شود.شکوه میرشاهی قیمت کنونی خرید هر کیلوگرم زعفران را از کشاورز در بازار ۸۰ میلیون ریال ذکر و بیان کرد: این در حالی است که در صورت عرضه زعفران در بورس کالا هر کیلوگرم محصول با نرخ ۱۱۰ میلیون ریال به فروش می‌رسد و این سود به‌طور خالص در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد.وی ادامه داد: در همین چارچوب، کشاورزان خراسانی تشویق به فروش محصول زعفران خود در بورس کالا شده‌اند و این مهم در فصل زراعی کنونی مورد استقبال آنها قرار گرفته است. مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه‌گذاری استانداری خراسان رضوی همچنین شفافیت قیمت‌ها و معامله در فضای مطمئن را از دیگر مزایای بورس توصیف کرد و گفت: با این تفاصیل، عرضه هر نوع کالا یا انرژی از طریق بورس منجر به حذف دلالان می‌شود و تولیدکننده نفع بیشتری از زحمات خود می‌برد. میرشاهی افزود: اگر مردم نسبت به منافع بورس آگاه باشند به جای سپرده‌گذاری و سرمایه‌گذاری در بخش‌های نامطمئن می‌توانند سرمایه‌های خرد خود را وارد بورس کرده و از سود آن منتفع شوند.
لزوم تعریف ساز‌و‌کاری برای تضمین عرضه زعفران
زعفران عاقله هر اقدامی از جمله تشویق کشاورزان به عرضه زعفران در بورس که موجب حفظ منافع کشاورزان شود مورد حمایت ماست اما در این راستا باید به آنان آموزش‌های لازم برای حضور در بورس هم داده شود. غلامرضا میری افزود: میزان تولید زعفران در خراسان رضوی سالانه ۴۰۰ تن است اما بورس تنها قابلیت انبار کردن زعفران به میزان هفت تن را دارد در نتیجه باید برای حل این مشکل راهکار لازم ارائه شود.وی ادامه داد: باید ساز و کاری تعریف شود که فرد عرضه‌کننده زعفران در بورس حتما کشاورز باشد نه اینکه دلالی از بورس، زعفران بخرد و بعد به‌عنوان کشاورز دوباره محصول را به بورس عرضه کند؛زعفران عاقله یعنی بورس نباید جای دلال‌بازی شود و فقط در جهت حفظ منافع کشاورز پیش رود.رئیس اتحادیه صنف فروشندگان زعفران مشهد گفت: علاوه بر این باید شرایطی فراهم شود که کشاورز هر زمان که خواست بتواند زعفران خود را در بورس عرضه کند.میری افزود: ۸۵ درصد زعفران خراسان صادراتی است لذا زعفران نیاز به ثبات بازار و تعیین قیمت از طریق عرضه و تقاضا دارد.وی ادامه داد: باید متولیان، کف قیمت زعفران را براساس سال زراعی مشخص کنند تا خیال کشاورز از این بابت آسوده باشد که قیمت از نرخی که دولت تعیین کرده است کمتر نمی‌شود و بعد از این اقدام، باید عرضه و تقاضا در طول مدت سال تعیین‌کننده قیمت در معاملات باشد.نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بر اثر نوسانات نرخ ارز،
