قیمت زرشک مورد استفاده برای صادرات به آلمان کمی بالاتر از نمونه های معمولی می باشد، علت چیست؟
ایران تنها تولید کننده زرشک به صورت عمده و تجاری بوده و از همین رو تمام مبادلات تجاری این محصول با نام زرشک ایرانی انجام می شود، بخصوص که تامین نمونه های ارگانیک آن که در بازار های جهانی بسیار پرطرفدار است تقریبا از دیگر محصولات کشاورزی ایران آسان تر است.
بسیاری از کشورهای دنیا به سمت استفاده از محصولات ارگانیک و طبیعی پیش می روند که آلمان یکی از پیشگامان این حوزه است.
در چند ماه اخیر دو نوع زرشک دانه اناری و پفکی بیشترین حجم صادرات به آلمان را داشته اند.
علت اصلی بالاتر بودن قیمت زرشک صادراتی به آلمان نیز همین ارگانیک بودن محصولات می باشد، همچنین با توجه به اینکه غالبا در گمرک آلمان مرسوله های غذایی آزمایش می شوند و در نتیجه لازم است به استاندارد های بار توجه کافی بشود